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Salmão com crosta de Amêndoa e Aipo no Forno

Refeições · Dificuldade: Média · Cerca de 480 kcal por dose

Salmão com crosta de amêndoa e aipo no forno, preparado saudável e saboroso.

Partilho a receita que fiz no Live 100 Diet@s, onde falei sobre a ligação entre a alimentação e o sono.

50 gramas de amêndoa picada

40 gramas de aveia

2 talos de aipo

2 lombos de salmão

1 kiwi

Azeite e sal qb

Ervas que desejar

Comece por temperar o salmão com uma pitada de sal marinho e ervas. Colocar no liquidificador as amêndoas para picar. Juntar às amêndoas já picadas, a aveia, o kiwi, os aipos e o azeite e picar bem até ficar uma pasta consistente. Colocar num pirex, por cima do papel prata o salmão e a pasta.

Embrulhar o papel prata e colocar no forno a 180º durante 20min. 🤗😋 Bom apetite!

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Rita Andrade · Nutricionista 2944N