Pudim de Morango & Colagénio
Breakfasts and snacks · Difficulty: Medium · About 255 kcal per serving
Uma receita que junto o útil ao agradável
Um pequeno-almoço perfeito!
A chia dá a textura de pudim e acrescenta fibra, ajudando na saciedade e saúde intestinal.
O colagénio aumenta o teor proteico e fornece péptidos importantes para pele, tecido conjuntivo e articulações.
Os morangos e o limão acrescentam vitamina C e antioxidantes, essenciais para a proteção celular e para a síntese normal de colagénio.
O manjericão é uma fonte de polifenóis e flavonoides, compostos com ação antioxidante, que ajudam a proteger as células do stress oxidativo.
Fácil de fazer e recheado de benefícios para a saúde!
Ingredientes
- 400 g de iogurte vegetal natural sem açúcar
- 350 g de morangos congelados
- 30 g de chia
- 30 g de colagénio Global @arkopharmapt
- Raspa de limão q.b.
- 4 folhas de manjericão fresco
Triturar tudo, depois juntar a chia, envolver e deixar no frigorífico até ganhar textura (ou no dia anterior).
Usei o colagénio da @arkopharma que é completo, fácil de absorver e já tem vitaminas C e D na composição.
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Rita Andrade · Nutritionist 2944N
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